Que descoberta boa!
Ao fim de um ano a fazer pães sem farinha e baixos em hidratos de carbono, o paladar começa a refinar e a vontade de experimentar novos sabores também.
Tinha esta ideia debaixo de olho e resolvi tentar a minha sorte! Tão bom! Vai ser um repetente lá em casa sem dúvida.
Ontem foi daqueles dias em que apetecia mesmo algo docinho. Sem vontade para jantar, era “só” mesmo um cházinho e uma fatia de bolo… Não tendo bolo nem querendo fazer, pensei em tentar pela 10ª vez fazer um bolo de caneca que ficasse bem. Desta vez foi a olho e controlando os ingredientes porque estou… Continue reading Bolinho de caneca para noites frias e coração quente
O melhor que já fiz! Cheira a pão, sabe a pão… bom até sabe um pouco a broa. Broa é bom não é? E quentinho com manteiga? Vamos ao que interessa? Quando decidi fazer 15 dias de bicho e planta percebi logo que o principal problema seria o pequeno-almoço. Isto porque continuo muito contida nos… Continue reading Pão rústico de linhaça e côco
Comer comida de verdade não é uma dieta, é um estilo de vida. Apesar de isso ser cada vez mais uma certeza e um hábito para mim, há alturas em que basta vir um pouco mais stress, ansiedade ou qualquer outro factor que altera o dia-a-dia e começam a vir as excepções ou o abuso… Continue reading 15 dias só comida de verdade!
PS - Love Me 